В горах

Был я здесь в сентябре 2018. Вообще я не любитель останавливаться в придорожных кафе, т.к. почти везде довольно грязно, не уютно и ощущение отсутствия контроля за качеством продуктов. Но этот раз стал исключением. Усталость и отсутствие цивилизации поблизости сподвигли на поиски хорошего места для обеда, за что спасибо флампу и 2гис).

При входе нас встречает обильный запах различной еды, который не всем может понравиться, т.к. смешиваются запахи множества продуктов и жареного масла. Но через минуту это перестает ощущаться, возможно даже не из-за привыкания, а из-за обилия плюсов.

1. Интерьер умиляет. Ощущение, что ты попал в домик/квартиру к бабушке) В 2гис есть фото помещения, можете сами все увидеть, они полностью отражают действительность.

2. Отношение. Здесь к вам будут относиться не как к клиенту, а как к гостю. Всё принесут, разложат, у меня спросили достаточно ли разогрет лагман, пожелают приятного аппетита и все другие прелести гостеприимства. Это очень приятно.

3. Готовят на виду. Из этого выводы: не дешевое сырье (например, майонез махеев из увиденного); работают в перчатках, которые после разового приготовления выбрасывают; хорошее качество продуктов (остатки на разделочной доске отправляются внутрь повара, а не в мусорку😄). Почти всю еду готовят после заказа, нет кастрюль с готовыми салатами или замороженными блинами, их так же жарят при вас).

4. На вкус как домашняя еда. При этом недорого. Ах да, есть даже кофе из турки)

5. За окном горы ☺️

6. Везде чисто, в том числе в туалете

6. Вытяжка все же не помешала бы, но это мелочь, забудьте, что я вообще это написал)

Если ищете место для перекуса, заезжайте, я остался доволен выбором😊

Отлично, буду первой )) придорожное кафе на Чуйской трассе вдали от населенных пунктов понравилось: вкусной едой, большими порциями, небольшой стоимостью. За большое количество блюд на двоих всего 380р, при том что очень наелись, я бы честно раза в 2-3 меньше заказала, если бы знала, что такие объемы блюд) интерьер приятный, в туалете чисто, персонал вежливый. Спасибо вам