Чергинские сыры

Зла я, очень зла.

Ездили на выходные в Горный Алтай. Проезжали Майму, заходили в магазин. Раньше тут был большой выбор сыров, всяких разных, в том числе и Слоистый. У него консистенция слоями, что-то среднее между сулугуни и брынзой. Очень вкусный был сыр. Теперь вот нету. Лежат несколько видов, а этого нет и очень давно не поступает. Но зла я не из-за сыра... Коллеги попросили купить кедровый бальзам - очень полезная штука. На обычных сувенирных рынках я его не встретила, а тут смотрю - стоит такой среди остальных бальзамов. Купила. На радостях не глянула на срок хранения. Сейчас решила посмотреть, что это такое и с чем его едят. Срок годности 12 месяцев, дата изготовления 20.06.2012. Т.е. на момент покупки он уже как месяц и один день как просрочен. Подстава подстав в итоге :(